エックス・ワイ・ジー

「エックス・ワイ・ジー」のカクテル写真
カクテルタイプ ショート グラス カクテルグラス
テイスト 中甘辛口
アルコール度数 強い(25度以上) 製法 シェーク

材料名分量

ロンリコホワイト
2/4
ホワイトキュラソー
1/4
レモンジュース
1/4

分量表記について

作り方

1
シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

ワンポイント

「X.Y.Z.」。アルファベットの終わり3文字を冠しているため、“最後のカクテル”“これ以上ない、最高のカクテル”と紹介されることが多い。極めて飲み口がいい。ブランデーベースの「サイドカー」、ジンベースの「ホワイト・レディ」を替えたスタイルといわれている。

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分量表記について

分数

カクテルグラスに注いだときの適量:
1(60ml) に対してどれくらいかを表したもの。
例)2/3 ⇒ 60ml × 2/3 = 40ml

tsp(ティー・スプーン)

全体の量にプラスする形で表示。
1tspは約5ml。

dash(ダッシュ)

全体の量にプラスする形で表示。
1ダッシュは1ml。

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