ジン・バック

「ジン・バック」のカクテル写真
カクテルタイプ ロング グラス タンブラー
テイスト 中甘辛口 透明
アルコール度数 普通 製法 ビルド

材料名分量

ビーフィータージン
45ml
ライムジュース
20ml
ジンジャーエール
適量

分量表記について

作り方

1
氷を入れたタンブラーにジン、ライムジュースを注ぎ、冷やしたジンジャーエールを満たし、軽くステアする。

ワンポイント

別名「ロンドン・バック」。buckにはstag(牡鹿)の意味があり、キックの効いた飲み物ということらしい。味わいはカクテル名とは異なり、甘みのすっきりとした飲み心地のよさがある。

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    アルコール度数:
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    テイスト:
    中甘辛口
    アルコール度数:
    強い(25度以上)

分量表記について

分数

カクテルグラスに注いだときの適量:
1(60ml) に対してどれくらいかを表したもの。
例)2/3 ⇒ 60ml × 2/3 = 40ml

tsp(ティー・スプーン)

全体の量にプラスする形で表示。
1tspは約5ml。

dash(ダッシュ)

全体の量にプラスする形で表示。
1ダッシュは1ml。

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