コスモポリタン

「コスモポリタン」のカクテル写真
カクテルタイプ ショート グラス カクテルグラス
テイスト 中甘辛口
アルコール度数 普通 製法 シェーク

材料名分量

ピナクルウオツカ
30ml
ホワイトキュラソー
10ml
クランベリージュース
10ml
ライムジュース
10ml

分量表記について

作り方

1
シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

ワンポイント

おそらく1980年代に誕生したものであろうが、諸説有り、確たる証拠がない。アレンジが少しずつ加えられ、さまざまな配合比が存在する。使用するクランベリージュースの濃縮度によっても味わいが変わることも影響している。当初はウオツカではなくジンベースで、またクランベリーではなくラズベリージュースであった。最近では、レモンフレーバード・ウオツカをベースにするレシピが多く見られる。マドンナが映画『エビータ』(1996年公開)撮影の間、好んで飲んでいたことで話題になった。人気が高まったのは、アメリカのTVドラマ『セックス・アンド・ザ・シティ』(1998-2004)でよく飲まれていたことで、日本のバーにも女性向けカクテルとして浸透した。

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分量表記について

分数

カクテルグラスに注いだときの適量:
1(60ml) に対してどれくらいかを表したもの。
例)2/3 ⇒ 60ml × 2/3 = 40ml

tsp(ティー・スプーン)

全体の量にプラスする形で表示。
1tspは約5ml。

dash(ダッシュ)

全体の量にプラスする形で表示。
1ダッシュは1ml。

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