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テコニック レシピ

カクテル画像:テコニック

カクテル名

テコニック

カクテルタイプ
ロング
グラス
タンブラー
テイスト
中甘辛口
透明
アルコール度数
普通
製法
ビルド
材料名 分量
テキーラ サウザ シルバー 45ml
トニックウォーター 適量

分量表記について

作り方
  1. 氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くかき混ぜる。
  2. ライムを飾る。

One Point

テキーラをトニックウォーターで割っただけの簡単カクテル。テキーラはほぼ無色透明だが、特有のにおいを持っているため、以前はレモンのスライスと塩をなめて飲んでいた。しかし、人気グループの曲名に使われたり、メキシコオリンピックなどで世界的にも有名になり、今では、ジン・ラム・ウオッカと並んで四大スピリッツのひとつになった。テキーラを使ったカクテルで有名なものに「テキーラ・サンライズ」等がある。 ライムを添える場合は、ライムの輪切りに半径分だけナイフを入れ、グラスにかけてもよいし、輪切りを半分にして半月の形にし、たてにナイフを入れてもよい。また、へたをとったライムを縦割り8等分し、皮と実の間に、上を少し残してナイフを入れ、皮をグラスの外に、実を中にして飾ってもよい。

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