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テコニック レシピ

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カクテル画像:テコニック

カクテル名

テコニック

カクテルタイプ
ロング
グラス
タンブラー
テイスト
中甘辛口
色
透明
アルコール度数
普通
製法
ビルド

材料名/分量

テキーラ サウザ シルバー
45ml
トニックウォーター
適量

分量表記について

作り方

  1. 氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くかき混ぜる。
  2. ライムを飾る。

One Point

テキーラをトニックウォーターで割っただけの簡単カクテル。テキーラはほぼ無色透明だが、特有のにおいを持っているため、以前はレモンのスライスと塩をなめて飲んでいた。しかし、人気グループの曲名に使われたり、メキシコオリンピックなどで世界的にも有名になり、今では、ジン・ラム・ウオッカと並んで四大スピリッツのひとつになった。テキーラを使ったカクテルで有名なものに「テキーラ・サンライズ」等がある。 ライムを添える場合は、ライムの輪切りに半径分だけナイフを入れ、グラスにかけてもよいし、輪切りを半分にして半月の形にし、たてにナイフを入れてもよい。また、へたをとったライムを縦割り8等分し、皮と実の間に、上を少し残してナイフを入れ、皮をグラスの外に、実を中にして飾ってもよい。

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