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シンガポール・スリング レシピ

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カクテル画像:シンガポール・スリング

カクテル名

シンガポール・スリング

カクテルタイプ
ロング
グラス
タンブラー
テイスト
中甘辛口
色
アルコール度数
普通
製法
シェーク

材料名/分量

ビーフィータージン
45ml
ヒーリングチェリー
15ml
フレッシュレモンジュース
20ml
砂糖
1と1/2tsp
ソーダ
適量

分量表記について

作り方

  1. ソーダ以外の材料をシェークし、氷を入れたタンブラーに注ぐ。
  2. ソーダで満たし、軽くステアする。
  3. リンゴ、レモン、レッド・チェリーを飾る。

One Point

イギリスの小説家サマセット・モームが“東洋の神秘”とたたえた、世界一美しいと言われるシンガポールの夕焼けを表現したカクテル。1915年、シンガポールのラッフルズホテルで考案された。トロピカルカクテルの傑作といわれている。

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