ソルティ・ドッグ レシピ
カクテル名
ソルティ・ドッグ
- カクテルタイプ
- ロング
- グラス
- タンブラー
- テイスト
- 中甘辛口
- 色
- オレンジ
- アルコール度数
- 普通
- 製法
- ビルド
原型は19世紀末イギリスの「ソルティ・ドッグ・コリンズ」。これはドライジン、ライムジュース、塩をシェークするというもの。ウオツカではなくジン、グレープフルーツでもなくてライムである。グラスを塩でスノースタイルにもしない。1960年代にアメリカ人がジンをウオツカに替え、現在のスタイルとなった。カクテル名は、かつてイギリスでは船の甲板員のことを、潮を浴びる仕事だからスラングで“ソルティ・ドッグ” (しょっぱい奴)と呼んでいた。