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ミリオン・ダラー レシピ

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カクテル画像:ミリオン・ダラー

カクテル名

ミリオン・ダラー

カクテルタイプ
ショート
グラス
カクテルグラス
テイスト
甘口
色
ピンク
アルコール度数
普通
製法
シェーク

材料名/分量

ビーフィータージン
45ml
スイートベルモット
15ml
パイナップルジュース
15ml
グレナデンシロップ
1tsp
卵白
1個分

分量表記について

作り方

  1. 十分にシェークし、グラスに注ぐ。
  2. パイナップルを飾る。

One Point

100万ドルのカクテルという名前を持つこのカクテルは、我が国では、大正時代から特に人気のあったもの。横浜グランド・ホテル、ルイス・エッピンガー氏作。日本生まれで、世界的に有名になった。当時は、オールド・トム・ジンが使われていたが、近年、ドライ・ジン使用に変ってきている

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