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ゴッド・ファーザー レシピ

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カクテル画像:ゴッド・ファーザー

カクテル名

ゴッド・ファーザー

カクテルタイプ
ロング
グラス
ロックグラス
テイスト
中甘辛口
色
ブラウン(琥珀色)
アルコール度数
強い(25度以上)
製法
ビルド

材料名/分量

バランタイン ファイネスト 
(スコッチウイスキー)
3/4
アマレット
1/4

分量表記について

作り方

  1. 氷を入れたグラスに注ぎ、軽くかき混ぜる。

One Point

1972年に『ゴッドファーザー』が公開されてまもなく生まれたのがこのカクテル。シンプルなレシピだが、アーモンド風味の芳しさと甘さが濃厚なウイスキーの味わいを包む味わい深いカクテル。映画は、アメリカのイタリア人社会を描いているが、そのイタリアを代表するリキュールのひとつがアマレット。イタリアの家族愛につながる温かみをカクテルの中に表している。 ベースのウイスキーをウオツカに変えると「ゴッド・マザー」、ブランデーに変えると「フレンチ・コネクション」になる。

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