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フレンチ75 レシピ

カクテル画像:フレンチ75

カクテル名

フレンチ75

カクテルタイプ
ロング
グラス
コリンズグラス
テイスト
中甘辛口
アルコール度数
普通
製法
シェーク
材料名 分量
ビーフィータージン 45ml
レモンジュース 20ml
砂糖 1tsp
シャンパン 適量

分量表記について

作り方
  1. シャンパン以外の材料をシェークして、コリンズ・グラスに注ぐ。
  2. 氷を加え、冷やしたシャンパンで満たし、軽くステアする。

One Point

第一次大戦の時、パリのアンリ・バーで生まれた。名前はいかにもお洒落っぽいが、実は口径が75mmの大砲のことである。ドライジンをバーボンウイスキーに替えると、FRENCH 95、ブランデーにすると、FRENCH 125となる。

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