アレキサンダー レシピ

カクテル名
アレキサンダー
- カクテルタイプ
- ショート
- グラス
- カクテルグラス
- テイスト
- 甘口
- 色
- ブラウン(琥珀色)
- アルコール度数
- 普通
- 製法
- シェーク
材料名 | 分量 |
---|---|
クルボアジェV.S.O.P. | 1/2 |
カカオリキュール | 1/4 |
生クリーム | 1/4 |
作り方
- 十分にシェ−クし、カクテル・グラスに注ぐ
イギリス国王エドワード7世が、愛する王妃アレクサンドラに捧げた甘口のカクテル。食後向きのカクテルとして日本でも早くから知られていた。映画『酒とバラの日々』の中で、主人公ジャック・レモンが酒の飲めない妻にアレクサンダーをすすめ、あまりの口当たりの良さに妻が酒を覚えていくシーンに使われた。このカクテルは、はじめ王妃の名前そのままの「アレクサンドラ」と名づけられたが、いつのまにか「アレキサンダー」と呼ばれるようになった。