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アレキサンダー レシピ

カクテル画像:アレキサンダー

カクテル名

アレキサンダー

カクテルタイプ
ショート
グラス
カクテルグラス
テイスト
甘口
ブラウン(琥珀色)
アルコール度数
普通
製法
シェーク
材料名 分量
クルボアジェV.S.O.P. 1/2
カカオリキュール 1/4
生クリーム 1/4

分量表記について

作り方
  1. 十分にシェ−クし、カクテル・グラスに注ぐ

One Point

イギリス国王エドワード7世が、愛する王妃アレクサンドラに捧げた甘口のカクテル。食後向きのカクテルとして日本でも早くから知られていた。映画『酒とバラの日々』の中で、主人公ジャック・レモンが酒の飲めない妻にアレクサンダーをすすめ、あまりの口当たりの良さに妻が酒を覚えていくシーンに使われた。このカクテルは、はじめ王妃の名前そのままの「アレクサンドラ」と名づけられたが、いつのまにか「アレキサンダー」と呼ばれるようになった。

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