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ミリオン・ダラー レシピ

カクテル画像:ミリオン・ダラー

カクテル名

ミリオン・ダラー

カクテルタイプ
ショート
グラス
カクテルグラス
テイスト
甘口
ピンク
アルコール度数
普通
製法
シェーク
材料名 分量
ビーフィータージン 3/5
スイートベルモット 15ml
パイナップルジュース 15ml
グレナデンシロップ 1tsp
卵白 1個分

分量表記について

作り方
  1. 十分にシェークし、グラスに注ぐ。
  2. パイナップルを飾る。

One Point

「バンブー」を生んだ横浜グランドホテル、ルイス・エッピンガーが1894年に創作。こちらも豪華客船によって世界に広まっていったが、大正期に街場にバーが登場しはじめると、日本でも大人気となったカクテル。当時使われていたジンは、加糖されたオールド・トム・ジンであった。

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